Especias Crespí se incorpora a la ABEF

La Associació Balear de la Empresa Familiar (ABEF) suma a su lista de socios a Especias Crespí, un referente de Mallorca en la producción de especias. La presidenta de la ABEF, Esther Vidal, se ha reunido con los actuales propietarios de este negocio con historia, Coloma Crespí y Juan Velasco, siendo la tercera generación al frente de la compañía.

Fueron los hermanos Joan y Jordi Crespí quienes en el año 1945 fundaron Especias Crespí, una empresa que nació para dedicarse a la producción de especias y cuya función todavía se mantiene a día de hoy, siendo su producto estrella Tap de Cortí, el pimiento rojo que se utiliza para dar color a la sobrasada. Dada su trayectoria, Especias Crespí también está catalogada como uno de los establecimientos emblemáticos de Palma.